SANGRIA DE SIDRA L'AMAGUESTU

 

INGREDIENTES:

1 Botella de sidra
1 Lata de trina manzana
1 Lata kas naranja
1 lata kas limón
1 chorro ginebra
1 chorro de ron
1 chorro de KALUA (muy importante)

PARA MACERAR 1 DIA ENTERO:

1/2 Naranja, 1/2 manzana, 1/2 pera, 1/2 limón, y cualquier fruta que os apetezca, incluso melocotón todo esto en trozos en un bol, con bastante azúcar, tiene que macerar 24 horas.

PREPARACION:

Una vez que hayamos macerado toda la fruta con el azúcar se pone en un recipiente y se va añadiendo toda la bebida, se deja otra hora más o menos que coja el gusto de la fruta, habiéndola revuelto antes.

Cuando ya esté se ponen en una jarra 5 cubitos o más de hielo y se añade la preparación y lista para disfrutar.

BY PASCUALINA

SANGRÍA DE SEMANA SANTA

INGREDIENTES

400 ml. vino tinto
400 ml. gaseosa
200 ml. Fanta naranja
200 ml. Kas limón
1 cucharada sopera de Cointreau
1 cucharada sopera de Brandy
1 cucharada sopera de Martini
1 plátano
1 naranja



PREPARACION

En una jarra grande empezamos echando el vino y la gaseosa.

A continuación el azúcar y se remueve bien para que vaya bajando la espuma que se forma al mezclarla con la gaseosa.

Se añade la naranja, el limón, los licores y por último la fruta troceada.

Se deja en la nevera a enfriar y de echarle hielo es preferible en el propio vaso a la hora de servirla.

by Fulgencia la bailona

CARAJILLO DE LICOR

INGREDIENTES

Café solo o con leche
Azúcar
Nata
Canela
Barquillos
Licor (coñac, whisky, ron, anís, avellana.... )



PREPARACION

En un cazo se pone el licor (la cantidad es opcional, a gusto de cada uno, puede variar de 2 a 3 cucharadas soperas).

Se pone al fuego hasta que caliente un poco, se apaga y con un mechero se prende el licor.

OJO !!  IMPORTANTE!!...... NO poner la campana extractora mientras se quema el licor, y lo dejaremos que queme de 30 a 45 seg. A continuación lo vertemos en la copa donde vayamos a tomarlo.

Se calienta el café bastante y se mezcla con el licor. Se le añade el azúcar y a continuación la nata, la canela y los barquillos (cuando hice el de la foto no tenía) y a disfrutarlo!....


                                                   
                                                                                           by  Fulgencia la bailona